タケノコ旬の山菜イラスト オシャレな山菜盛合わせ手描きスーパーリアル

祝部征夫さんの、タケノコ旬の山菜イラスト　オシャレな山菜盛合わせ手描きスーパーリアルイラストです。
 

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストで、3月4月の旬の食材として春の山菜がたくさん描かれています。季節の食材、素材として野菜や果物が手描きでリアルに描かれたシリーズで、つくし、筍、ぜんまい、わらび、ふきのとう、たけのこなど日本の昔ながらの春の自然の恵みが盛沢山。毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

日本の昔ながらの山菜は、里山など自然豊かな環境の中で暮らす日本人が日常的に採って食べる食材です。その季節の特別な味覚を味わうことは、健康にも良くとっても素敵な習慣ですね。
スーパーに出かけると一年中並んでいる野菜も多く、季節感についてあまり意識をせずに生活することもできますが、本来は周囲の自然にある恵みを食材としていただくというのが食卓のベースですね。そういった日本の昔ながらの習慣や恵みを意識して食卓に取り入れることで、いつもとは違った気持ちで食事を楽しむことが出来そうです。

春は植物が芽吹きたくさんの恵みが得られる季節でもありますね。
改めて自然の環境に感謝し食材を美味しくいただくことを意識したくなるような、優しい季節でもあります。

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