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サラダイラスト　旬のレシピ　12月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

こちらは12月の旬の食材として冬の野菜果物がたくさん描かれています！
ブロッコリー、カリフラワー、オレンジ、すだち、きんかん、里芋、海老芋、京芋、大和芋、ほうれん草、小松菜、大根などが登場しています。

12月はいよいよ寒さも厳しくなる冬の季節の到来です。毎日食べる料理のメニューは身体が温まる栄養たっぷりのものをいただきたいですね。葉野菜や芋類など栄養、ビタミンをたっぷり溜め込んだ頼もしい食材が並んでいます。12月はお正月の準備やクリスマスもありますが、こちらのイラストの素朴さは、私たちの生活の本来の姿や生き方を見せてくれているようですね。冬の季節の派手さはないけれどどっしりと頼もしい食材を食べて元気に過ごしたい、、そんな気持ちが湧いてくるような12月の野菜果物イラストです。

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2013/04/27 (Sat) ▶ 植物・花イラスト

サラダイラスト　旬のレシピ　11月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

こちらは11月の旬の食材として春の野菜果物がたくさん描かれています！
すぐき、日野菜、さつまいも、じゃがいも、リンゴ、かき、ラディッシュ、洋ナシ、ネギ
などが登場しています。

11月は秋も深まる晩秋の時期です。少しずつ気温も下がって寒くなってくる時期ではありますが、自然からの実りや恵みは、来るべき冬に備えて輝きを増しますね。冬支度の根菜類や、夏の間にパワーを蓄えた果物など、栄養豊富で魅力的な食材がたくさん並びます。少し寒い夜のご飯には身体が温まるメニューを作ってほっと一息をつくのもこの時期の楽しさかもしれませんね。

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2013/04/27 (Sat) ▶ 植物・花イラスト

サラダイラスト　旬のレシピ　10月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

10月の旬の食材として秋の山の恵み、きのこがたくさん描かれています！
マツタケ、マイタケ、シメジ、なめこ、ひらたけ、白きくらげ、しいたけ、むらさきしめじ、どんぐりや栗
などが描かれています。

秋と言えばきのこの季節ですね！イメージどおりのきのこまつりなイラストです。
秋の山の存在感を高める、紅葉した落ち葉や栗、どんぐりなども一緒に描かれていますね（＾＾）

きのこはヘルシー食材として最近では人気＆注目を集めています。
香りや風味も良くどんな料理にも活用できるので、食卓でもたくさん使いたい食材ですね。
やわらかくて種類によっても色々楽しめるきのこ、、山の中に生えているきのこをイメージすると、実は身近な食材でもあります。

きのこレシピも豊富にあるので、和食、洋食、中華でも大活躍する万能食材です！
きのこがいっぱいの魅力が詰まった秋の味覚イラストですね。

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2013/04/04 (Thu) ▶ 植物・花イラスト

サラダイラスト　旬のレシピ　9月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

9月の旬の食材として赤色野菜がたくさん描かれています！
にんじん、ザクロ、パプリカ、キングベル、サンセットベル、紫キャベツ、赤玉ねぎ、トマト、ミニトマト、レモン、シソ、赤かぼちゃなどが描かれています。

緑黄色野菜は私たちが接種すべき野菜の栄養の中でも大事なポイントとして存在している、ザ・野菜！のイメージがある野菜ですね。こちらはその中でも赤色を中心としたトマトや人参など、その他紫や黄色などのカラーの野菜が登場しています。

ビタミンカラー、という言葉もありますが、まさにそんな元気の出る美味しそうな色をした野菜たちですね。

大地の恵みを受けて元気に育った旬の食材で色々なレシピを試してみるのはとっても楽しいことです。
中でも料理には彩りという重要な要素があって、色のバランスで美味しそうな料理になったりそうれなくなったりということは大きく左右されたりもします。美味しそうなレシピには必ずそんな秘密が隠れているもの、、ここに登場するようなカラフルな赤色野菜たちはそんな彩りにも一役も二役もかってくれそうですね！

元気をいただくイメージがいっぱい詰まった緑黄色野菜、赤色野菜のイラストです。

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2013/04/04 (Thu) ▶ 植物・花イラスト

サラダイラスト　旬のレシピ　8月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

8月の旬の食材として日本の夏の野菜果物がたくさん描かれています！
スイカ、キュウリ、巨峰、桃、すもも、とうがらし、玉ねぎ、ナス、米ナス、ししとう、いんげん、瓜などが描かれています。

日本の夏！のイメージがぎゅっと詰まった野菜果物のイラストですね。極彩色の野菜や果物は夏の太陽のエネルギーでぐんぐん育ってパワーを蓄えた英雄のような風格を持っています。野菜や果物の濃い色は、健康的で栄養がたっぷり入っているようなイメージがありますね！

夏は汗をかいたり喉が渇くことも多いですが、野菜や果物に含まれた水分は効率よく体に吸収されそうですね！
みずみずしいスイカや桃を食べると心も体も潤う～といった感じです！

暑い日が続くと夏バテや熱中症など体調を崩すことも考えられます。体調の管理をしっかりするべく、出来るだけ旬の栄養のある野菜を食べて、滋養強壮を身につけておきたいですね！

季節の旬の食材は、その季節の人間の体にあった働きをするといわれています。
たとえば夏野菜は火照った体を冷やす効果があるとか。
旬の食材、味覚を上手に取り入れて、季節を満喫して過ごしたいですね！

夏のパワーがいっぱい詰まった日本の夏の食材イラストです。

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サラダイラスト　旬のレシピ　2月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

こちらは2月の旬の食材として西洋野菜をたくさん集めたイラストになっています。
コールラビ、サボテン、アーティーチョーク、ズッキーニ、ポワロ、エシャロット、玉ねぎ、トリュフなどが描かれています。

こちらは西洋野菜のイラストなので、日本の野菜とはまた一風変わった特徴があって面白いですね。
最近では外国の野菜や食材も日本でたくさん買えるようになってきたので、それらを活用した料理のレシピも充実しているように思います。日本の昔ながらの郷土料理も素敵ですが、様々な食材を駆使して西洋の料理に挑戦するのもまた、食の新しい喜びを発見するうえで大切なことでもありますね！

自分の知らなかった食材についても調べてみたりして、色々なレシピに挑戦すると、食についての気持ちもぐっと深まって楽しい食卓を作れそうです♪

今夜はどんな料理を作ろうかな？なんて思うような楽しい西洋野菜のイラストです。

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2013/04/02 (Tue) ▶ 植物・花イラスト

サラダイラスト　旬のレシピ　1月

祝部征夫さんのレシピに活用！旬の食材サラダシリーズイラストです。

こちらはカレンダーシリーズになっているイラストです。季節の食材、素材として野菜や果物がリアルに描かれたシリーズで、毎月のレシピにも大活躍してくれそうなイラストですね！

こちらは1月の旬の食材として、聖護院大根、壬生菜、白菜、蓮根、ゆず、くわい、ゆりね、小豆、黒豆、赤カブなど京野菜を中心としたお正月にもちなんだ食材が並んでいます。

京野菜は京都で古くから食べられている野菜ですが、実際は京都に来ないとなかなか目にする機会がない野菜でもあるので、見た目にも特徴があって面白いですね！

一年を通じてとれる旬の味覚を楽しみ、それを料理に生かして様々なレシピを考えていくのも、毎日の生活のうえで豊かな暮らしを彩るヒントになります。こちらはカレンダーシリーズのイラストでもありますが、こうして一年の食材、野菜や果物を学び知りながら上手に活用をしていくこともカレンダーの機能とぴったりで素敵ですね。

こちらは1月の野菜食材果物ですが、ほかの月や季節の旬の食材も是非チェックしてみてください！

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2013/04/02 (Tue) ▶ 植物・花イラスト

黒地に赤や黄色い花々の総柄イラスト

前田真輔さんの黒地に赤や黄色い花々の総柄イラストです。